jeudi 28 mai 2009

Le cake d'amour de Peau d'Âne (Michel Legrand)

Un classique dont je ne me lassais pas quand j'étais enfant, et que j'ai pris plaisir à faire découvrir aux miens: Peau d'Âne, le film de Jacques Demy (1970) avec Catherine Deneuve, Jean Marais, Delphine Seyrig et Jacques Perrin.


Un joli conte de fées et de belles chansons de Michel Legrand (fiche sur Allo-Ciné).

(Retrouvez toutes mes recettes dans l'index "cuisine", les chansons dans l'index "musique de jeunes" et notre vidéothèque dans l'index "films à voir en famille")
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mardi 26 mai 2009

Récupérer une image sur internet

Dans la série des articles "informatique", un petit tutoriel basique pour récupérer une image sur internet (si elle est libre de droits).

1ère solution : enregistrer l'image
Un CLIC DROIT sur l'image fait apparaître le menu contextuel. Sélectionner alors ENREGISTRER L'IMAGE SOUS puis le dossier dans lequel on souhaite enregistrer l'image. Par défaut l'image sera enregistrée avec son nom sur internet mais il est possible de la renommer au moment de l'enregistrement.

2ème solution : copier l'image
Après le CLIC DROIT, sélectionner COPIER ou faire CTL C. Il suffit ensuite de faire COLLER ou CTL V dans le document dans lequel on souhaite intégrer l'image.

3ème solution : faire une copie d'écran
Il peut arriver que le CLIC DROIT soit désactivé. Dans ce cas il est quand même possible de récupérer l'image en utilisant la touche IMPR ECR (à droite de la touche F12) qui fait une copie d'écran. Il faut ensuite ouvrir un logiciel de traitement d'images, ouvrir un nouveau fichier et faire COLLER ou CTL V pour récupérer la copie d'écran. Il ne reste plus qu'à recadrer aux dimensions de l'image que l'on souhaite récupérer puis enregistrer le fichier.

4ème solution : enregistrer la page HTML
On peut également, si le CLIC DROIT est désactivé et si on ne sait pas se servir d'un logiciel de traitement d'images, enregistrer la page web sur laquelle se trouve l'image en faisant FICHIER puis ENREGISTRER SOUS en sélectionnant l'option PAGE WEB COMPLETE. A ce moment-là, on récupère un fichier page.html et un dossier page_fichiers qui contient entre autres toutes les images se trouvant sur la page.

Retrouvez tous mes autres articles dans l'index "informatique"...
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vendredi 22 mai 2009

Your blog is super!

Je viens de recevoir une belle surprise de la part de M comme Maman! Un prix, parce qu'elle aime mon blog! Je suis particulièrement touchée parce que j'adore la lire quand elle raconte avec sérénité sa vie de maman à la maison avec trois enfants. Et j'adore l'idée qu'elle a eue de partager avec nous sa passion des maisons sur son autre blog M comme Maison. Comme en plus elle est québécoise, dépaysement garanti!


Si elle ne m'avait pas choisie pour recevoir ce prix inauguré par The Masked Mommy il y a un peu plus d'un mois (*), elle aurait figuré dans ma sélection. Car maintenant c'est à moi de décerner à nouveau ce prix à cinq blogs que j'aime et, évidemment, le choix n'est pas facile... il n'y a qu'à aller voir ma page Netvibes!

Mais comme il ne doit en rester que cinq, j'attribue "The Super Blogger Award" à d'autres mamans dont j'aime les photos, les idées, la vie, la manière de raconter ou d'organiser des jeux:
et une mention spéciale pour BlogTuto de Lavande qui, en plus d'être l'auteur du blog Lignes et Papilles, et de ses célèbres fruits et légumes vedettes, a publié récemment "Savez-vous planquer les choux?" un livre de cuisine dont les quatre bonnes raisons de l'acheter sur la 4ème de couverture sont irrésistibles (d'ailleurs je n'ai pas résisté).

(Oui, je sais il y en a sept...)

Les règles du jeu :
Placez la récompense quelque part sur votre blog et transmettez-la à 5 “Super-blogger” de votre choix. Laissez-leur un commentaire sur leur blog pour les avertir que vous leur décernez cette récompense. Lorsque vous présentez votre “award” sur votre blog, mettez un lien vers le blog de la personne qui vous l’a décerné.

(*) et en version originale (par The Masked Mommy herself): here's what you do when you have received the "Super Blogger" award.
  1. Tape it up on your blog somewhere.
  2. Pass it along to 5 fellow super bloggers, and comment on their blog to let them know how lucky they are today!
  3. When you present your Super Blogger awards, link back to the super blogger who gave it to you.
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mardi 19 mai 2009

Grandir avec Jeanne Ashbé

Pour les plus petits, les albums de Jeanne Ashbé sont un très bon support pour parler des événements de la vie quotidienne.


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Les albums de Jeanne Ashbé sont publiés par l'Ecole des Loisirs, en petit format dans la collection Lutin poche que j'apprécie particulièrement.

Dans "A ce soir", on voit comment se passe la journée de Sam et de Léa que leur maman et leur papa ont déposés à la crèche.







Une lecture que je vous conseille.

(Toutes mes lectures pour la jeunesse sont dans l'index "livres jeunesse")
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vendredi 15 mai 2009

La tarte aux pommes de Fanfan

La "tarte aux pommes de Fanfan" me fait penser à celles que faisait ma grand-mère, avec une sorte de flan sous les pommes.



Pendant que j'épluche les pommes, entre 4 et 6 pour faire 1kg, je fais précuire la pâte brisée toute prête comme conseillé sur les paquets: on déroule et on étale la pâte, on la pique avec une fourchette, on la recouvre d'un papier sulfurisé et de grains de riz pour éviter que la pâte ne gonfle, et hop au four 10-15mns à thermostat 6.

Quand les pommes sont épluchées, je sors le fond de tarte du four, j'enlève les grains de riz et je remplace par les pommes coupées en dés. Je remets au four toujours à thermostat 6 (env. 180°) jusqu'à ce que les pommes ramollissent.


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En attendant, je mélange 2 oeufs, 1/2 tasse à café de sucre en poudre et 2 tasses à café de crème épaisse ou liquide. Et quand j'estime que les pommes sont assez molles, je verse le mélange à flan dessus (pas besoin qu'elles soient trop molles) et je remets au four 30-40 minutes.

C'est super bon! J'ai trouvé la recette dans le même livre que pour le gâteau au yaourt: la cuisine de Pauline, d'André Genin.

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(Retrouvez toutes mes autres recettes dans l'index des recettes...)
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mardi 12 mai 2009

Partager ses blogs préférés avec Netvibes

Coïncidence amusante, il y a très exactement 6 mois je démarrais mon blog et j'écris aujourd'hui mon 100e article.

Depuis mon 1er article, j'ai découvert l'étendue de la blogosphère et ma liste de blogs à lire s'allonge de jour en jour. Pour organiser et partager mes blogs préférés, j'ai choisi de créer une page publique sur Netvibes (plutôt qu'une blogroll interminable sur mon blog).


Cliquer sur l'image pour accéder à ma page Netvibes

J'y vois plusieurs avantages dont celui, tout en partageant, de me permettre de suivre d'un seul coup d'œil le flux des blogs qui m'intéressent. J'aime la possibilité d'organiser les blogs dans des onglets, et d'afficher un aperçu de un ou plusieurs articles de chaque blog (détaillé ou non).

Bien sûr il est possible de ne pas partager la totalité des blogs que l'on suit et d'en garder pour sa page privée, dans laquelle on peut également intégrer des interfaces avec d'autres applications comme Hotmail, Facebook, Twitter, etc.

Comme presque partout maintenant, on retrouve d'ailleurs dans Netvibes des fonctionnalités de réseau social, la possibilité d'ajouter des amis et d'avoir accès à leurs univers - bonne façon d'augmenter encore sa L.A.L......

Je combine cette approche avec d'autres outils qui permettent de s'abonner à des sites et affichent un flux chronologique, tous blogs confondus, comme NetworkedBlogs, la liste de lecture du tableau de bord Blogger (utilisée quand on s'abonne comme abonné fidèle à un blog via Google Friend Connect), et aussi Hellocoton "la fine fleur des blogs féminins".

Malgré tous ces outils, je suis sûre que je rate encore des articles...

Disponible sur le site de l'académie de Lyon: un tutoriel de 6 pages sur Netvibes (pdf - 233 Ko)

Vous serez peut être intéressé par :
- On trouve dans mon blog... de l'informatique

(Venez me voir aussi sur "Les jeux de Myrtille" et sur ma page Netvibes)
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lundi 11 mai 2009

Petite pause ludique

Je m'amuse avec mon "blog à jouer".

Hier dimanche, un petit coup de gueule pour les rollers au milieu du salon mais aussi un "Happy Sunday Evening" avec le retour de mon écossais et ses petits cadeaux.

Et ce lundi matin, le ciel était gris sur Paris pour la carte des ciels du lundi de Mary... comme sur ma porte en Ecosse pour le 1er jour du défi-photo de mai chez Virginie B.
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dimanche 10 mai 2009

Le chateau de Hurle - Diana Wynne Jones

Au moment où sort au cinéma "Ponyo sur la falaise", le nouveau film de Hayao Miyazaki, je découvre par hasard "Le Château de Hurle" de Diana Wynne Jones - qui a inspiré Miyazaki pour "Le Château ambulant" (2005).

J'ai eu un coup de foudre pour cette histoire de magiciens, racontée avec humour et sur le ton du conte. J'y ai trouvé des personnages attachants, de la fantasy avec une atmosphère que j'ai du mal à décrire (voir l'extrait) mais "différente" et qui correspond bien à celle des films de Miyazaki.

On en parle très bien sur ActuSF, sur nooSFere et sur SciFi-Universe. Il est aussi dans les coups de cœur de Loula et sur le forum de Hyjoo.

L'histoire :
"Sophie vit dans le royaume d'Ingary, un univers où la magie fait partie du quotidien. A la mort de son père, la jeune fille reprend la boutique familiale et se voit déjà condamnée à mener une existence insipide, lorsque l'étrange château du magicien Hurle apparaît dans le paysage, changeant de place chaque nuit.

Maudite par une sorcière et transformée en vieille femme, Sophie pénètre dans le château, où elle découvre l'étrange séduction de Hurle, apprivoise un démon du feu et provoque catastrophe sur catastrophe en voulant s'initier à la magie. Mais la sorcière n'en a pas fini avec elle..."

En fait je n'avais jamais entendu parler de Diana Wynne Jones, bien qu'elle ait reçu le prix Word Fantasy Awards 2007 pour l'ensemble de son œuvre.

Je cherchais le 1er tome des "Mondes de Chrestomanci" à la bibliothèque (après être tombée par hasard sur un blog qui s'appelle Les chroniques de Chrestomanci) et j'ai eu le bonheur de trouver "Le Château de Hurle", écrit en 1986 et traduit en français seulement en 2002.

Puis en passant à la Fnac, je suis tombée sur "La conspiration Merlin" que j'ai acheté pour mon fils aîné. Et comme il trouve ça plutôt bien, et qu'il n'avait pas réalisé que c'est le même auteur, il est en train de reconsidérer son refus a priori de lire "Le Château de Hurle".

J'ai aussi fini par trouver "Ma sœur est une sorcière", le 1er tome du cycle des "Mondes de Chrestomanci" mais pour l'instant j'ai un peu plus de mal à accrocher.

A voir les délais entre la parution de ses livres en VO et en VF, je me dis que je ne suis peut-être pas la seule à ne pas connaître Diana Wynne Jones (quoique "La conspiration Merlin", écrit en 2002 et paru en France en 2007, était bien présenté à la Fnac).

Diana Wynne Jones est britannique, née en 1934. Son enfance pendant la Seconde Guerre mondiale l’incite à devenir auteure et c’est dès sa huitième année qu’elle l’annonce à ses parents. Elle publie enfin son premier roman pour adultes en 1970, et son premier roman jeunesse en 1973. C’est le premier d’une trentaine de récits magiques, légers et originaux.
Source: l'article sur "La conspiration Merlin" sur ActuSF.

Pour en savoir plus sur Diana Wynne Jones, sa biographie sur le blog Les chroniques de Chrestomanci et sur son site officiel (en anglais).


(*) Extrait du chapitre 5 :
Où il est beaucoup trop question de lessivage

La seule chose à faire, décida Sophie, était de montrer à Hurle qu'elle était une femme de ménage exceptionnelle, une véritable perle. Elle noua un vieux chiffon sur ses cheveux blancs, retroussa ses manches sur ses maigres avant-bras. Une vieille nappe trouvée dans le placard fit office de tablier. C'était un soulagement de se dire qu'elle avait quatre pièces à nettoyer au lieu d'un château tout entier. Elle s'empara d'un seau et d'un balai et partit affronter son travail d'un air vainqueur.
- Qu'est ce que vous faites? crièrent Michael et Calcifer d'une même voix horrifiée.
- Le ménage, répondit fermement Sophie. Cet endroit est une vraie honte.
- Ce n'est pas la peine, dit Calcifer.
- Hurle va vous jeter dehors, grogna Michael.
Sophie les ignora tous les deux. La poussière se mit à voler.
Au beau milieu de l'effervescence, on frappa de nouveau à la porte. Calcifer se dressa en annonçant :
- Porte des Havres !
Et il éternua violemment dans une gerbe d'étincelles violettes, à cause des nuages de poussière.
Michael quitta son établi pour aller ouvrir. A travers les tourbillons qu'elle soulevait, Sophie le vit tourner la poignée carrée. Cette fois ce fut le côté marqué de peinture bleue qui se trouva en bas. La porte s'ouvrit sur la rue qu'on voyait de la fenêtre.
Une petite fille se tenait sur le seuil.
- Je viens chercher le sort pour maman, s'il vous plaît, m'sieu Marin.
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samedi 9 mai 2009

Un mystère dans le jardin

J'ai besoin d'aide!... Quelqu'un saurait-il comment s'appellent ces fleurs à clochettes bleues qui poussent tous les ans dans le jardin de ma grand-mère?



Cliquer sur les images pour les agrandir

Je crois qu'elles ont des bulbes, comme les jacinthes, mais je n'en suis pas tout à fait sûre. Ce qui est sûr c'est qu'il n'y a pas besoin de s'en occuper, elles sont là chaque année à partir du mois d'avril et elles sentent plutôt bon.

Edit du 12 mai :
Merci de vos réponses. En fin de compte, ces fleurs à clochettes bleues ressemblent beaucoup à des jacinthes des bois (ou jacinthes sauvages), ou à des scilles campanulées. Il est un peu difficile de savoir si les jacinthes des bois sont une autre appellation des scilles campanulées (ou scilles d'espagne) ou si c'est une espèce très proche... mais ce qui est sûr c'est que les deux appartiennent à la famille des jacinthes!

Essayer d'en savoir un peu plus sur Wikipedia : la jacinthe des bois, les scilles campanulées
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Le far breton de la marmotte


Parce qu'elle nous avait fait envie en nous présentant ses origines sous la forme d'un far en train de gonfler dans son four, elle a accepté de nous livrer la recette de son far breton.

Et parce que la recette avait l'air très facile, ses explications claires, avec plein de photos, et ses commentaires rafraîchissants... j'ai essayé.

Tout le monde s'est régalé mais... c'est là qu'on voit celles qui ont de l'expérience et celles qui n'en ont pas car j'ai peur d'avoir raté quelque chose. Deux indices m'ont mis la puce à l'oreille :
  1. mon mélange ne moussait pas avant d'ajouter le lait (soit j'ai mis trop de farine et du coup c'était trop pâteux, soit je n'ai pas mélangé assez longtemps et pourtant j'ai sorti le fouet électrique... ou les deux)
  2. mon gâteau ne débordait pas du tout dans le four comme il faisait sur la photo d'Emilie
Accessoirement, mon far était un peu compact. J'aurais bien besoin d'un petit tuyau avant de recommencer...

En attendant, l'intégralité de la recette est sur le blog d'Emilie la brestoise, dite la marmotte.

(Retrouvez toutes mes autres recettes dans l'index "cuisine"...)
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vendredi 8 mai 2009

Un blog pour jouer


Cliquer sur l'image pour accéder au site

Au départ j'avais des idées assez vagues de ce que je voulais faire de mon blog, surtout partager les livres ados, jeunesse ou 1er âge que j'avais lus avec mes enfants et mes "découvertes informatiques".

Et puis de fil en aiguille, j'ai commencé à parler un peu de cuisine, de musique, de films, de BD, de nos activités, à mettre des photos et d'autres choses.

Tout ça restait à peu près dans la "ligne éditoriale" de mon blog, et puis j'ai commencé à participer à quelques jeux sur la blogosphère, à en découvrir d'autres qui m'amusaient sans y participer.

Pour les retrouver facilement, pouvoir les suivre et ne pas trop me disperser ici, j'ai finalement décidé de créer un deuxième blog pour jouer : Les jeux de Myrtille.

Je ne sais pas encore trop comment je vais l'organiser, ni à quelle fréquence je le mettrai à jour, mais j'espère qu'il m'aidera à y voir clair. Et vous, pensez-vous que ce blog soit "utile"? En attendriez-vous quelque chose?
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jeudi 7 mai 2009

Pour aimer lire, grandes vérités et petits trucs

Mon enfant saura-t-il lire à la fin de l'année? Que dois-je faire pour l'aider? Comment l'amener à lire avec plaisir? En cas de difficulté, que faire?


Le chemin de la lecture est une longue route que tous les enfants ne parcourent pas à la même vitesse.

La brochure Pour aimer lire : grandes vérités et petits trucs pour bien démarrer dans la lecture (télécharger le guide 2008 ) répond aux interrogations et donne des conseils de bon sens qui peuvent rassurer les parents d'élèves de cours préparatoire.

Ce livret de 8 pages est conçu et diffusé gratuitement par Bayard Jeunesse (plein de collections que j'aime, dont J’aime lire) et le Centre National de Documentation Pédagogique SCÉRÉN-CNDP. Il est envoyé à plus d'un million d’exemplaires dans toutes les écoles primaires à l’intention des parents d’élèves de cours préparatoire.

J'avoue que j'ai découvert cette information sur le site Des livres pas comme les autres, aucun de mes trois enfants ne l'ayant eu en CP. La présentation rappelle celle de la collection J'aime lire mais les conseils sont effectivement de bon sens et peuvent dédramatiser l'année de CP.

Extrait : Pour accompagner votre enfant sur le chemin de la lecture, pour faire surgir puis nourrir son goût de lire, il y a quelques «grandes vérités » à garder en mémoire... Et il y a des «petits trucs»très simples qui peuvent beaucoup vous aider !

Le plaisir d'abord ... Votre enfant est entre de bonnes mains ... La confiance toujours ... Qui "parle bien" lira mieux ... Lisez-lui des histoires ... Laissez le lire en liberté ... Lisez partout ... Jouez à lire ... Lancez-lui un défi ... Lisez à deux voix ... Variez les plaisirs ... Volez lui ses histoires ...

Le mini-guide 2008 (644 Ko) est disponible sur le site bien(!)lire
Voir aussi la présentation sur le site bien(!)lire
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mardi 5 mai 2009

Aventures en Ecosse

Mon fils aîné part aujourd'hui en Ecosse avec sa classe: 24 heures de voyage, en car d'abord jusqu'à Zeebrugge, puis nuit sur le ferry jusqu'à Hull, puis encore car jusqu'à Edimburg...

Hébergement par 2 ou 3 dans des familles d'accueil. Météo variable avec un maximum de 12° dans la journée.


Au programme, visite de la ville d'Edimbourg, de Stirling (Wallace Monument et château), du Scottish Wool Center à Aberfoyle, promenade sur le loch Lomond puis visite du château d'Edimbourg avant le voyage de retour.

Plein de photos en perpective pour le retour!

Et pour en savoir un peu plus sur Edimbourg : le site officiel de l'Office National du Tourisme de l'Ecosse

Cliquer sur l'image pour accéder au site
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lundi 4 mai 2009

Chhht !

"Chut ! Il ne faut surtout pas faire de bruit ! Un ogre amateur de chair fraîche fait sa sieste dans un recoin du château, et il ne faut pas le réveiller, sinon..."

Deux visiteurs mystérieux pénètrent dans le château d'un géant redoutable. De page en page, ils le traversent avec les plus grandes précautions: si jamais le monstre se réveille, c'est la catastrophe!

Voilà un livre découvert à l'école maternelle (*) et que j'ai racheté pour la maison. Avec ses rabats à soulever, le livre fait rentrer le lecteur dans l'histoire... jusqu'à la dernière page qu'il tourne vite vite pour échapper à l'ogre qui a fini par se réveiller!

On peut le relire plusieurs fois, le plaisir reste toujours le même... à 8 ans encore. Ce livre là aussi restera dans la bibliothèque quand les enfants grandiront.

Ils en parlent : Des livres pas comme les autres

Chhht - texte de Sally Grindley, illustrations de Peter Utton
Editions Pastel/Ecole des loisirs

(*) Après l'avoir lu en classe, les enfants en ont réalisé un exemplaire avec l'aide de leur maîtresse, qu'ils ont ramené à la maison. C'est comme ça que nous l'avons découvert, puis ensuite à la bibliothèque avant de finalement l'acheter.

(Toutes mes lectures pour la jeunesse sont dans l'index "livres jeunesse")
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dimanche 3 mai 2009

On trouve dans mon blog... de l'informatique

L'une de mes idées en commençant ce blog était de partager les trucs et les ressources que j'avais trouvés sur le web pour développer un site ou un blog.

Mon sommaire aurait bien besoin d'être réorganisé (et relooké) mais j'ai parlé :

de l'utilisation d'un navigateur et de windows :


de Facebook et de réseaux sociaux :


d'outils et de ressources pour les blogueurs :


dont quelques explications de HTML pour améliorer son blog :


et des bidouilles photo :


J'ai aussi cité des livres :


et quelques sites de référence (pour moi) :


Je me suis posée des questions sur les usages d'internet :


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Sommaire "informatique" mis à jour le 04/06/2012
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vendredi 1 mai 2009

C'est vendredi, c'est lasagnes

Pour changer des raviolis ou des spaghettis à la sauce tomate, je fais de temps en temps des lasagnes genre bolognaise. C'est un peu plus long mais tout aussi facile et plutôt bon.

Et, comme d'habitude, je fais simple. Après, on peut toujours rajouter des ingrédients pour perfectionner la recette...


Ingrédients pour 4-5 personnes :
- 1 boîte de pâtes à lasagne (plaques précuites)
- 1 oignon
- 1 petite boîte de champignons coupés (facultatif)
- 4 steaks hâchés
- 1 grosse boîte de purée de tomates
- du gruyère râpé

Pendant que le four préchauffe (200°), je fais revenir dans une poêle l'oignon et les champignons puis la viande hachée que j'ai préalablement "émiettée" pour que les morceaux ne soient pas trop gros. Je fais chauffer à part la sauce tomate (purée, concentré, coulis) avec un peu de beurre et j'essaie de ne pas oublier de saler et poivrer tout ça.

Ensuite, je nappe le fond d'un plat beurré de sauce tomate puis j'alterne une couche de lasagnes, une couche de sauce tomate, une couche de viande mélangée avec les oignons et les champignons jusqu'en haut du plat.

En général, je termine par une dernière couche de lasagnes recouverte de sauce tomate et de gruyère râpé. Ce qu'il faut, c'est que la sauce soit suffisamment liquide et en quantité assez importante pour que toutes les lasagnes puissent s'en imbiber en cuisant.

Il ne reste plus qu'à mettre le plat au four à 200° (th 6-7) pendant 20-30 minutes, en surveillant un peu pour que le dessous ne carbonise pas. Avant de sortir du four, je vérifie quand même si les pâtes sont cuites.

Et vous, comment préparez-vous les lasagnes?

(Retrouvez toutes mes autres recettes dans l'index "cuisine"...)
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