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Ça se saurait si tous les lundis on faisait quelque chose d'extraordinaire !....

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Ça se saurait aussi, si le ciel était bleu tous les lundis (chez Alba) ...

Asperges, sauce vinaigrette aux oeufs

Edit du 15 mai 2012 - Retrouvez cette recette sur La Cuisine de Myrtille.

Chaque année, la fin du mois de mai marque le retour des asperges dans nos assiettes, de préférence les grosses asperges blanches.

Je les aime avec une sauce vinaigrette aux œufs durs (de nom inconnu).

Pour 4 personnes, j'utilise : une vingtaine de grosses asperges (5-6 par personne), 2 œufs, 3 cuillères à soupe de vinaigre, 9 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.

La partie longue de la préparation est l'épluchage des asperges avec un économiseur (épluche-légumes), indispensable pour éviter les fibres trop difficiles à manger.

Après épluchage

Ensuite, il suffit de faire cuire les asperges 20-30 mns dans une grande casserole ou un fait-tout d'eau bouillante salée (jusqu'à ce qu'une fourchette s'enfonce facilement dans l'asperge).

Pendant ce temps, on fait cuire les deux œufs durs. Lorsqu'ils ont refroidi, on les épluche et on les coupe en deux en séparant les blancs des jaunes. On écrase les blancs à la fourchette et on émiette les jaunes puis on mélange le tout à la sauce vinaigrette.

J'écrase séparement le jaune et le blanc pour éviter la bouillie...

Quand les asperges sont cuites, on les égoutte délicatement et on les laisse refroidir sur un plat avant de servir avec la sauce vinaigrette aux œufs.

(toutes mes recettes et mes idées de menus sont dans l'index "cuisine")

La jolie chanson - Michelle Rivalland

Difficile en ce dimanche d'échapper à la poésie de fête des mères!

La jolie chanson

N'entends-tu pas, Maman ?
N'entends-tu pas mon coeur,
Qui chante une jolie chanson,
Une jolie chanson d'amour pour toi, Maman ?

Il chante "Je t'aime, Maman".
N'entends-tu pas de mon coeur la jolie chanson ?
Il chantera toujours pour toi Maman.
Il chantera toute la vie.

Michelle Rivalland

C'est trop mignon...

► Michelle Rivalland a été enseignante en école maternelle. Elle est aussi membre agrégé de la Société des Poètes et Artistes de France. Elle a publié plusieurs articles sur la poésie dans des revues pédagogiques, ainsi qu'un livre sur les graphismes pour les petits. Elle écrit beaucoup, notamment des contes et des nouvelles pour les enfants et les adultes. Ses écrits lui ont valu de très nombreux prix littéraires.

Elle a entre autres publié aux Éditions Buissonnière "Le coffre à poèmes", un recueil de 150 poèmes de la maternelle au CE qu'elle a expérimentés dans sa classe (voir plus).

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► D'autres dimanches poétiques chez Celsmoon
► C'est aussi ma photo pour le dimanche en photos de Liyah

Vocabulaire #3 - Arénophilie

Encore un mot découvert grâce à vos commentaires.
Il semblerait que je sois un petit peu arénophile...

Le début de ma collection, rapporté de Martinique

L'arénophilie est la passion du collectionneur de sables.

Étymologie : du latin arena, sable

Mots de la même famille :
♦ arène (n.f. Antiq. Espace sablé, au centre des amphithéâtres, où combattaient les gladiateurs - Geol. Sable formé de gros éléments, résultant de la désagrégation des roches granitiques)
♦ arénicole (adj. Qui vit dans le sable - n.f. Ver vivant dans un tube en U qu'il creuse dans les plages vaseuses)
♦ arénisation (n.f. Géol. Transformation en sable)

► Photographiés en gros plan, on s'aperçoit que les sables sont très différents les uns des autres (voir des photos de collectionneurs ICI ou LÀ).

Je n'en suis pas encore tout à fait là, il n'y a qu'à voir mon étiquetage artisanal des bocaux...

Au bout de la rue...

Au bout de ma rue ce n'est pas très intéressant, d'un côté elle donne sur une place et de l'autre elle bute sur une rue "en T", au niveau d'un concessionnaire automobile. Par contre je ne me lasse jamais de regarder au bout de la rue quand je vais prendre le métro à Trocadéro.

Nothing interesting to see at the end of my street : a t-junction with a car dealership in front of the street on one side and a roundabout on the other one. But I never get tired of looking at the end of the street when I go to the subway "Trocadero"...

Je ne me lasse pas non plus de "la" photographier, par tous les temps... Je suis "tour eiffel addict"... et "photo maniac" !

And I can't either get tired of taking pictures of "it", in any weather... I am "addicted Eiffel Tower" ... and "photo maniac" !

Comme je suis sympa, je vous montre d'où l'on peut profiter de cette vue : sur l'avenue d'Eylau en direction de la place du Trocadéro.

As I'm nice, I show you where you can enjoy this view : on the Avenue d'Eylau towards the Place du Trocadero.

Au bout de l'avenue d'Eylau, la tour Eiffel

Au bout des rues dans le monde entier, c'est dans le Corner View de Jane.

Où est Spot, mon petit chien ? - Eric Hill

Spot, le petit chien d'Eric Hill, a 30 ans. "Où est Spot, mon petit chien ?" est sa 1ère aventure.

Des dessins simples, des petits volets à soulever, des animaux surprises à découvrir à chaque page, un régal pour les tout-petits. Et même pour les un peu plus grands (mais les livres avec des volets à soulever ont toujours eu beaucoup de succès à la maison).

Une de mes pages préférées, celle de l'hippopotame bleu dans le piano à qui on peut faire dire "non" d'une grosse voix, avant de faire un petit "non" aigu pour l'oiseau...

J'ai découvert Spot en anglais, au hasard d'une vidéo qu'une collègue m'avait rapporté d'un voyage aux États-Unis. Comme les dialogues ne sont pas très importants "Où est Spot? Est-il dans l'escalier? Non... Est-il dans...", la vidéo est facile à comprendre pour un enfant non anglophile.

Est-ce que cela a amélioré l'anglais des miens? Pas sûr mais ce n'est pas grave, ça les a peut-être un peu familiarisé avec les sonorités de la langue.

Pour les 25 ans, "Où est Spot..." a été réédité avec une belle couverture argentée à laquelle mon bonhomme de 5 ans à l'époque n'a pas su résister, un jour de vacances où nous leur avions proposé de choisir un livre...

Une belle édition argentée pour les 25 ans de Spot

Lu aussi par Gabi. Et Alice nous présente "Spot à la ferme".
Et si les dessins animés vous tentent, des infos sur la série ICI.

Challenge "Je lis aussi des albums" : 5/11

Toutes les lectures du challenge chez Hérisson : ICI (blogs participants de 1 à K) et LÀ (blogs de L à Z).

L'avancement des miennes, sur mon blog : LÀ.

(Mes autres lectures pour la jeunesse sont dans l'index "livres jeunesse")

Un jardin extraordinaire à Paris (Champs-Élysées)

Ciel bleu sans nuages pour une promenade champêtre sur les Champs Élysées (un joli ciel du lundi pour Alba). Et, malgré le monde insupportable dès le matin, un très chouette rendez-vous avec la "nature"!

Beaucoup plus impressionnant en vrai qu'en photo, avec la perspective côté Arc de Triomphe et côté obélisque de la Concorde (en contre-jour le matin).

Évidemment, inutile d'espérer réussir à prendre une photo sans personne dessus! Mais certains étaient organisés et avaient emporté leur escabeau pour dominer un peu la situation.

La base des feux rouges permettait aussi de se surélever légèrement...
Ou encore mieux l'échafaudage installé en bas des Champs, dont malheureusement l'usage était certainement réservé.

Cliquer pour voir l'échafaudage pour les photographes,
à gauche du feu rouge, devant l'obélisque

Encore une petite sélection parmi mes 300 photos (les ravages du numérique quand même!...).

► Voir aussi le reportage très complet et les photos de La Parisienne.

Nature Capitale, les 23 et 24 mai entre l'Arc de Triomphe et le Rond-Point des Champs Élysées. Site http://www.naturecapitale.com

Heureux qui, comme... (blague inside)

Pour une fois que je me souviens d'une blague...

“Heureux qui, comme le fleuve,
Peut suivre son cours
Sans sortir de son lit !”

J'avoue que je la trouve assez drôle, évidemment inspirée du poème de Joachim du Bellay (auquel même les adolescents qui l'ont appris en cours ne pensent bien sûr pas en racontant cette blague) :

Le Chassezac, en Ardèche, qui n'est pas un fleuve, seulement une rivière,
(le Chassezac est un affluent de l'Ardèche)

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage,
Ou comme cestuy-là qui conquit la toison,
Et puis est retourné, plein d'usage et raison,
Vivre entre ses parents le reste de son âge !

Quand reverrai-je, hélas, de mon petit village
Fumer la cheminée, et en quelle saison
Reverrai-je le clos de ma pauvre maison,
Qui m'est une province, et beaucoup davantage ?

Plus me plaît le séjour qu'ont bâti mes aïeux,
Que des palais Romains le front audacieux,
Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise fine :

Plus mon Loir gaulois, que le Tibre latin,
Plus mon petit Liré, que le mont Palatin,
Et plus que l'air marin la doulceur angevine.

Joachim du Bellay (1522-1560)
Les Regrets 

Pour les dimanches en photo chez Liyah et les dimanches poétiques de Celsmoon.

Mes premiers "follow friday"

Sur Twitter, une coutume veut que le vendredi on recommande les personnes que l'on apprécie.

Je ne suis pas très à l'aise avec ce genre d'exercices, d'abord parce qu'il faut faire une sélection et que j'ai toujours du mal à choisir, ensuite parce que qui dit sélection dit potentiels mécontents même si l'on peut considérer ces follow friday (#FF pour les initiés) comme un reflet de ce que l'on aime à l'instant où on le fait.

Pour mon premier vendredi j'ai essayé de faire un follow friday efficace, en motivant mes choix...

• #FF @Tranche2TnT pour tous ceux qui n'ont pas le temps de zapper eux-mêmes et pour les autres
• #FF @tillthecat père au foyer de deux miniatures, pour prendre du recul ;-)
• #FF @Desrondsdanslo une chouette maison d'édition indépendante privilégiant la liberté d'expression. De la BD mais pas que!
• #FF @BlogExperience qui aime décortiquer ses expériences bloguesques
• #FF @Celine_Ge qui vient de créer sa petite boutique de cintres habillés au crochet. Une idée de cadeau pour la fête des mères?

Vous pouvez cliquer sur les liens même sans être inscrits sur Twitter, vous aurez un aperçu de la "time line" de mes "recommandations" et à leur blog.

Cartes postales

C'est mignon, non ? A garder précieusement ♥♥♥

Ardèche - Juillet 2004

D'autres cartes postales chez Virginie pour finir cette semaine de défi-photo "tour du monde".

Le chamboule-tout

Jeu incontournable des anniversaires, le chamboule-tout n'est qu'à moitié une bonne idée pour moi. Chaque année, je ressors quand même le merveilleux chamboule-tout fabriqué de mes petites mains pour les premiers anniversaires organisés à la maison.

Quelques années plus tard, j'en ai même fabriqué un deuxième mais je n'ai pas pensé que les canettes de bière feraient plus de bruit que les boîtes de thé en carton en tombant...

ULTRA IMPORTANT : pensez à acheter des balles en mousse pour limiter la casse chez vous!!! Et, si vous voulez être sympa avec vos voisins du dessous, mettez un tapis à l'endroit où les boîtes tombent...

A part ça, les enfants sont ravis de lancer de toutes leurs forces une balle sur un échafaudage qui va s'écrouler! MAIS il est plutôt difficile de les faire sagement attendre leur tour sans qu'ils se sautent dessus, aillent visiter une autre pièce, se disputent, s'ennuient...

Et puis quand ils ne réussissent pas à faire tomber les boîtes, ils sont un peu maussades, ils comparent leurs scores, ils se disputent. Une année, il y en a même un qui a consciencieusement arraché la décoration des quilles!

Je crois que c'était la dernière année que je sortais mes chamboule-tout. Et l'année prochaine, promis, je m'y prends à l'avance pour préparer une vraie chasse au trésor...

Edit du 9 mai 2011 - J'ai encore installé le chamboule-tout cette année, celui avec les canettes de bière uniquement. Et pour la 1ère fois 1. les garçons l'ont réclamé - 2. ça s'est passé sans cris... mais aussi, ils n'étaient que 4 en tout et à 10 ans ils visent mieux !

D'autres self-portraits autour du thème "chiffres" sur le blog du SPJ.

Souvenirs de vacances

Bizarrement, chez nous, on n'a jamais le temps ni l'envie de faire les boutiques pendant les vacances. Alors la veille du retour, histoire de ramener autre chose que des photos, des cailloux, du sable et des coquillages, on se précipite dans une boutique pour touristes et on choisit quelques magnets.

Saurez-vous deviner d'où ils viennent ?  (indice ICI)

Au moins, ça ne prend pas trop de place, on sait où les coller en rentrant, c'est moins lourd que des cailloux et du sable dans les bagages, moins encombrant et et moins fragile que les mugs de mon coin évasion...

D'autres souvenirs de vacances chez Virginie.

Vacances... du bleu, des collections...

Quand on me parle du monde, et du bleu, je pense d'abord à la mer avec ses nuances infinies, à un ciel d'été. Quoi de mieux alors qu'un petit tour dans une île paradisiaque?

On ne croirait pas, en voyant ces plages de sable blanc, mais la Martinique est une île volcanique et certaines plages sont de sable noir. C'est beau, mais un peu bizarre malgré le bleu du ciel et de la mer.

La plage de l'Anse Noire

Et à quelques centaines de mètres seulement de la plage de l'Anse Noire, la seule plage de sable noir du sud de la Martinique, le sable de la crique voisine de l'Anse Dufour est de nouveau blanc (plus d'infos).

La plage de l'Anse Dufour

C'est d'ailleurs en Martinique que j'avais commencé ma collection de sable et de cailloux...

J'aurais bien collectionné les bleus aussi, mais c'est plus difficile. Surtout quand on le rencontre dans l'architecture, comme dans de nombreux pays.

Les Anses d'Arlet

La maison du bagnard, en face du rocher du Diamant

A défaut, je collectionne les photos!

I am sorry for the visitors of the corner view but i didn't have time to translate my post, and indeed i didn't know how to translate it. Martinique is a little corner of paradise where sky and sea are blue. The sand there  is mostly white but sometimes black and full of plenty colors. That's why i began there a small collection of sands and pebbles.

I wish i could collect all the blues, but that's quite impossible. So i only collect photos...

Aujourd'hui, du bleu chez Virginie (défi-photo "monde") et des collections chez Jane (corner view).

Photos de vacances

Chez nous, les peluches font partie de la famille alors évidemment, on les emmène en vacances même (surtout) à l'autre bout du monde, sur la plage... admirer les châteaux de sable abandonnés et les couchers de soleil sur le Pacifique.

Sur la plage d'Hermosa Beach, au sud de Los Angeles (août 2007)

Elles ont le droit de sortir dans la journée aussi, bien sûr, et même de se faire bronzer un peu.

Vous avez remarqué? J'adore les abris des life-guards...

D'autres photos de vacances autour du monde chez Virginie.
Et de vrais animaux de compagnie chez Pödane (le "mardi c'est permis").