En Ardèche, on aime la châtaigne

En Ardèche, je résiste difficilement à la glace à la châtaigne... au moins une fois à chaque vacances!

Pour moi, il n'y a pas meilleure glace que celle à la châtaigne... à part peut être celle à la myrtille (une autre spécialité ardéchoise).

La châtaigne d'Ardèche bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (voir la zone d'AOC).

En savoir plus :
Châtaigne: la grande aventure de l'arbre à pain
Le gâteau de châtaignes de Georgette (le blog des étagères)
La châtaigne d'Ardèche

(Retrouvez toutes mes recettes dans l'index "cuisine"...)